Η κόκκινη λόλα είναι ένα είδος μαρουλιού με κόκκινο χρώμα. Η συγκεκριμένη ποικιλία έχει κατσαρά φύλλα. Το μαρούλι, όπως και όλα τα πράσινα λαχανικά, προσφέρει στον οργανισμό πλήθος βιταμινών και ιχνοστοιχείων τα οποία προστατεύουν από την εμφάνιση καρδιαγγειακών νοσημάτων και ορισμένων μορφών καρκίνου.